terça-feira, 2 de outubro de 2018

Benefícios do Maxixe para a saúde.



Benefícios do maxixe para a 
saúde




O maxixe é uma hortaliça originária da África, trazida pelos escravos e tradicional no nordeste, tornando-se um ingrediente típico da culinária de lá, e ainda pouco conhecida no centro sul do país. 



O maxixe é da mesma família das abóboras, pepino, melão e melancia. Os frutos do maxixe são uma excelente fonte de sais minerais e vitaminas tais como:  cálcio,fósforo,ferro,sódio,magnésio,zinco e as vitaminas do complexo b, beta caroteno. 



Os frutos do maxixe tem forma ovalada com casca espinhosa ou 
lisa, de consistência fina e delicada, de cor verde clara. 

Benefícios:

auxílio no combate e prevenção dos distúrbios da próstata;
diminui o depósito do mau colesterol;
acaba com manchas brancas nas unhas;
muito bom para a cicatrização de
ferimentos diversos.



Como preparar:

O Maxixe tem aqueles espinhos, então é só raspar com uma faca, lavar, cortar em rodelas ou cubinhos e refogar com os temperos de sua preferência.



Fica muito gostoso.

Espero que tenham gostado, e me contem, vocês já comeram maxixe?


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