Quando vai chegando a Páscoa, são tantas as opções de ovos de chocolate que invadem os supermercados que fica difícil para as empreendedoras do ramo descobrirem como fazer com que os clientes deixem de comprar ovos industrializados para preferir os caseiros ou os ovos de Páscoa gourmet.
Não é fácil competir com as grandes marcas. Por isso, se você quer ganhar dinheiro e reforçar o orçamento com a venda de ovos de páscoa gourmet, precisa ter um diferencial. Que tal conquistar uma clientela mais exigente?
Hoje em dia, muitos empreendedores estão apostando em uma tendência que veio para ficar: os ovos de Páscoa gourmet. Você já conhece? Eles são feitos para clientes de paladar mais apurado e que buscam qualidade, beleza e sofisticação. São ovos decorados e elegantes, em que se nota o capricho desde a embalagem. Se quiser saber mais sobre essa tendência lucrativa, confira as dicas!
Afinal, qual é a diferença entre o ovo gourmet e o ovo comum?
Sempre que alguém fala em “gourmet”, refere-se a produtos de alta qualidade e que foram elaborados através de estudos de combinações de sabores e ingredientes, como se fosse um tipo de obra de arte.
O ovo de páscoa gourmet foi criado para quem aprecia a arte do chocolate feito com matérias-primas sofisticadas e não se importa em pagar um pouco a mais para ter um produto de alta culinária.
Esses ovos são feitos de forma mais artesanal do que os ovos industrializados. Eles levam mais tempo e a mão de obra é especializada, por isso são produzidos em menor quantidade e são mais caros. Em outras palavras, não é tão fácil produzi-los em escala industrial.
Chocolates para paladares mais exigentes
Os ingredientes do chocolate gourmet são diferenciados. Normalmente, não leva gordura hidrogenada e é feito de manteiga de cacau pura ou combinada com licor de cacau.
No chocolate ao leite, por exemplo, os únicos ingredientes são o cacau e o leite. A concentração de cacau gira em torno de 70% e muitos fabricantes, de olho no mercado da alimentação saudável, estão apostando em inovações, como o chocolate sem glúten ou feitos com açúcar mascavo.
Nos ovos gourmet também são usados chocolates de sabores inusitados, produzidos em diversas partes do mundo e finalizados com toques especiais – existem até ovos cobertos com pó de ouro!
Recheios inusitados
Lembra quando dissemos que o ovo gourmet é feito como uma obra de arte? O recheio não é diferente: os sabores “casam” muito bem com o tipo de chocolate da casca. Nada está ali por acaso! O mesmo para os bombons que vão dentro do ovo: os sabores podem ser surpreendentes, como tiramissú e frutas exóticas, ou tradicionais, como brigadeiro ou doce de leite, mas sempre feitos com ingredientes de muita qualidade.
Ao contrário dos ovos que são recheados de forma convencional, o ovo de Páscoa gourmet consegue surpreender a todos, desde a compra até o último pedaço a ser degustado. E, quando chegamos ao seu recheio, a surpresa pode ser ainda maior.
Sabemos que, sozinho, o ovo de chocolate já oferece sabores e sensações que são capazes de nos levar à loucura, mas quando estão acompanhados de recheios inusitados, toda experiência é mais prazerosa.
Ovo de Páscoa Gourmet
Ovo de colher
Comer com as mãos é uma tarefa difícil quando estamos na presença de um ovo de Páscoa como este. Produzido com diferentes recheios, indo do chocolate gourmet até o doce de leite, entre outras opções que nem podemos imaginar, o ovo de colher é a nova sensação da Páscoa. Além disso, por ser feito de forma artesanal, você pode fazer em sua própria casa, basta ter os ingredientes e a receita certa em mãos.
É muito fácil aprender fazer ovo de páscoa em casa, e clicando AQUI, você vai ter acesso a aulas práticas que irão te ajudar a fazer um bom dinheiro nessa Páscoa!!!!
As ideias são inúmeras, e os recheios os mais variados, que agradam muitos paladares.
Abaixo trago algumas ideias de ovo de páscoa gourmet tiradas da internet. Se você for o dono de alguma das imagens, entre em contato que darei os devidos créditos.
Ideias de Ovos de Páscoa Gourmet
Espero que tenham gostado!!!
Fonte: https://blog.novasafra.com.br
